[发明专利]豆浆机和用于制备豆浆的方法有效

专利信息
申请号: 201310144159.6 申请日: 2013-04-23
公开(公告)号: CN104115940A 公开(公告)日: 2014-10-29
发明(设计)人: 陈炜杰;杨伸其;李小金;黄桂团;尹坤任;吴明川;黄乐卓;俞晓明 申请(专利权)人: 美的集团股份有限公司;广东美的精品电器制造有限公司
主分类号: A23C11/10 分类号: A23C11/10;A47J31/00
代理公司: 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 代理人: 贾玉姣;黄德海
地址: 528311 广东省佛山市顺德区*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明的实施例公开了一种用于制备豆浆的方法和装置。该方法可以包括:控制豆浆机的粉碎电机驱动所述豆浆机的粉碎器对制浆物料直接进行粉碎,以得到生豆浆;对所述生豆浆进行加热熬煮,其中在对所述生豆浆进行加热熬煮的过程中,通过设置在所述桶体内的搅拌器对所述生豆浆进行搅拌,且对所述生豆浆进行搅拌满足下述至少如10转/(分*mm)≤V2/h≤2000转/(分*mm),其中V2为用于驱动搅拌器转动的搅拌电机的输出转速,h为搅拌器的下表面与所述桶体的底壁的距离。由此,根据本发明的实施例的制备豆浆的方法,不仅提高了豆浆的制备效率、而且极大地提高了豆浆的制备浓度,同时提高了电机的寿命。
搜索关键词: 豆浆机 用于 制备 豆浆 方法
【主权项】:
一种用于制备豆浆的方法,其特征在于,包括:控制豆浆机的粉碎电机驱动所述豆浆机的粉碎器对制浆物料直接进行粉碎,以得到生豆浆;对容纳在豆浆机的桶体内的所述生豆浆进行加热熬煮,其中在对所述生豆浆进行加热熬煮的过程中,通过设置在所述桶体内的搅拌器对所述生豆浆进行搅拌,且对所述生豆浆进行搅拌满足下述关系中的至少一个:(1)10转/(分*mm)≤V2/h≤2000转/(分*mm),其中V2为用于驱动搅拌器转动的搅拌电机的输出转速,h为搅拌器的下表面与所述桶体的底壁的距离;(2)12.5转/(分*mm)≤V2/d1≤5000转/(分*mm),其中d1为所述搅拌器转动轨迹的最外侧与所述桶体的周壁的内壁面的径向距离;(3)16转/(分*℃)≤V2/K≤2000转/(分*℃),其中K为生豆浆的温度。
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