[发明专利]一种有机香稻的生产技术

摘要

本发明公开了一种有机香稻的生产技术，该生产技术通过选种、种子处理、做苗床、播种、苗床管理等步骤，使产出的有机稻颗粒饱满，质量稳定，安全无毒害。本发明生产技术科学合理，简单易行，易于种植户操作实施，管理简便，适合大规模栽培，可以提高有机稻的社会效益、经济效益和生态效益。

主权项

一种有机香稻的生产技术，其特征在于包括以下步骤：（一）育苗   （1）选种     选择品质优、丰产性好，香味浓、抗性强的香稻品种，所选需品种适合于当地土壤、气候、抗病虫性强，适合于市场需求；（2）种子处理     按每亩用种1.5‑2kg称取种子，将种子在阳光下晒种1‑2天，然后用40:100 的泥水或25:100盐水选种，迅速将不饱满粒及秕粒选出，选后用清水漂洗1‑2遍，最后于播种前2‑3天于中草药液浸种，1‑2天翻动一次种子，使种子均匀地吸足水分，把浸好的种子捞出催芽到有80%种子破胸露白再准备播种； （3）做苗床     ① 选择苗床: 选择地势平坦、排灌方便、背风向阳的肥沃旱地或菜地作专用苗床，若选稻田做苗床，要选土地肥沃、透水性好、地势较高的田，一亩大田需苗床12‑15平方米；    ② 整地：播前1星期整理苗床，选用有机肥作底肥，耕翻2‑3次再耙碎做平；开好三沟，墒宽1.3‑1.5米，沟宽0.4‑0.5米，做到三沟配套，雨停沟干，墒长不要超过15米；③ 准备盖土： 用过筛的疏松、肥沃、富含有机质偏酸、无草籽的山地腐殖土或旱田土作盖土，按每平方米苗床需12‑15kg营养土备用；（4）播种清明后播种，秧苗控制在一个月以内，播后用事先准备好的盖土覆土0.4‑O.5cm厚，以不露种谷为宜，再用喷壶再喷一次水，用土补盖露种；根据苗床的长度相应准备足够的弓条和棚膜,弓条中间距床面高度不小低于40cm，苗床每隔40‑5Ocm需一根弓条，盖好薄膜，四周压紧；（5）苗床管理① 温度管理：出苗前以封闭保温为主，不通风，不浇水，温度控制在30‑35℃；2叶期开始通风炼苗，使苗床内温度保持25‑28℃，高于25℃通风，低于20℃闭膜；3叶期以后晴天开始日揭夜盖炼苗，移栽前3天全部揭膜；② 水分管理：1‑2叶期适当控制水分，促进种子根下扎，秧床不缺水、不要浇水，当发现秧苗叶尖早晚无水珠或午间叶片打卷时，在上午浇一次透水；三叶以后秧苗不卷叶不浇水；③ 肥料管理：肥床旱育底肥充足，育秧期间不需施肥；④ 苗床除草：插秧前2‑3天撤膜时，人工拔除床面杂草；（二）栽插（1）整田要求秋翻田，春耙田，插秧前三天水耙耢平，达到地平土细，寸水不露泥，结合整田亩施有机肥45‑50公斤；水整田后插秧前本田及时保持一定的水层，减少草籽萌发；插秧时降到合理水位上，以便及时插秧；（2）插秧当秧龄为30‑35天，当地气温稳定在12℃以上时开始插秧，插秧密度根据本田土质状况和品种的特性，因地制宜控制株行距，以30 x13cm或27 x13cm为宜，每亩插2.0‑2.5万穴，每穴插2‑3苗，浅插；（3）田间管理① 水分管理前期管理：插秧时保持“花打水”状态，插后及时补水，浅水返青，保持水层1‑2cm，返青到分蘖期，以浅水管理为主，水层以1‑3cm为宜；     中期管理：栽后20‑25天可多次轻晒田以控制无效分蘖，增强根系活力，在孕穗期保持田间有水，水深保持在1.2‑1.5cm；     后期管理：抽穗后采取浅水管理为宜，前水不见后水，水层不超过3cm，采取间歇灌溉的方式，收割前7‑8天断水，粘重的涝洼地可提前半个月撤水，不保水的砂性地可提前三天撤水；② 肥料管理栽后5‑7天，追施有机肥每亩50‑80kg，严重落黄的地块隔5‑7天再追施30‑50kg，施肥时间比常规水稻提前2‑3天；穗肥不施，叶面喷肥以叶面肥或微生物肥料为宜；③ 除草利用鸭子的杂食性和活动混水，抑制杂草生长；在不适宜养鸭的田块和养鸭不能消除的杂草，以人工耘耥除草，稗草、三棱草等恶性杂草人工拔除；    ④防治病虫害 保护基地生态环境，利用赤眼蜂、蜘蛛等生物天敌控制病虫危害；还可使用振频式杀虫灯或色板诱杀害虫；在发病高峰期前，每隔5‑7天喷一遍兑300‑400倍水的植物源杀虫剂，连喷2‑3次，以预防病害虫发生；（三）收获90%稻谷籽黄熟时开始收获，收获后要及时脱粒，不准堆捂，使用机械脱粒，不准用石磙碾压，要求单收、单打、单晒、单贮，晒干后统一出售，交售的稻谷标准：水份14%以下，杂质不得高于1%。