[发明专利]一种双频超声辅助酸水解加工多孔淀粉的方法无效
| 申请号： | 201310165172.X | 申请日： | 2013-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN103204947A | 公开（公告）日： | 2013-07-17 |
| 发明（设计）人： | 胡爱军;卢静;郑捷;孙军燕;李立;孟欣;卢秀丽 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学 |
| 主分类号： | C08B30/12 | 分类号： | C08B30/12;C08J9/00;C08L3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300457 天津*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种双频超声辅助酸水解加工多孔淀粉的方法，属于变性淀粉加工领域。本发明以淀粉(如玉米淀粉，红薯淀粉、绿豆淀粉、鹰嘴豆淀粉或豌豆淀粉)为原料，用一定浓度的盐酸溶液制成淀粉乳，置于双频超声反应器中进行超声处理，并且不断搅拌，反应一定时间后停止超声，用饱和碳酸钠溶液调pH值至中性，反复离心水洗，干燥，粉碎，即得多孔淀粉产品。本发明提供的多孔淀粉孔深且密，孔径比较均匀，孔的容积占颗粒体积的70％以上，吸附性强，生产周期短，加工成本低，可被广泛应用于食品、医药卫生、农业、造纸、印刷、化妆品、洗涤剂等行业。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双频 超声 辅助 水解 加工 多孔 淀粉 方法 | ||
【主权项】：
一种双频超声辅助酸水解加工多孔淀粉的方法，其特征在于：以淀粉(如玉米淀粉，红薯淀粉、绿豆淀粉、鹰嘴豆淀粉或豌豆淀粉)为原料，用一定浓度的盐酸溶液制成淀粉乳，置于双频超声反应器中进行超声处理，并且不断搅拌，反应一定时间后停止超声，用饱和碳酸钠溶液调pH值至中性，反复离心水洗，干燥，粉碎，即得多孔淀粉产品。
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