[发明专利]生产莫纳甜和莫纳甜前体有效
| 申请号： | 201310188490.8 | 申请日： | 2004-10-21 |
| 公开（公告）号： | CN103555782B | 公开（公告）日： | 2017-04-12 |
| 发明（设计）人： | S·C·麦克法兰;P·M·西克斯;M·J·齐德韦克;F·A·桑切斯-里埃;D·C·卡梅隆;M·L·德苏扎;J·罗萨扎;S·J·格特;T·W·阿布拉罕 | 申请（专利权）人： | 嘉吉有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/04 | 分类号： | C12P13/04;C12N1/19;C12Q1/04;C12R1/72;C12R1/865;C12R1/15;C12R1/38;C12R1/01 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所有限公司31100 | 代理人： | 韦东 |
| 地址： | 美国明*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供了可用于从葡萄糖、色氨酸、吲哚‑3‑乳酸、吲哚‑3‑丙酮酸和2‑羟基2‑(吲哚‑3‑基甲基)‑4‑酮戊二酸制造莫纳甜或其盐的方法和组合物。也公开了生产吲哚‑3‑丙酮酸和2‑羟基2‑(吲哚‑3‑基甲基)‑4‑酮戊二酸中间体的方法。所提供的组合物包括核酸分子、多肽、化学结构和细胞。方法包括体外和体内方法，体外方法包括化学反应。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 莫纳甜 莫纳甜前体 | ||
【主权项】：
一种生产莫纳甜或其盐的方法，所述方法包括：(a)在培养基中培养微生物，其中所述微生物包含(i)至少一种编码醛缩酶多肽的核酸、(ii)至少一种编码转氨酶多肽的核酸，和(iii)使微生物具有与野生型微生物相比提高的丙酮酸产量的基因修饰，所述基因修饰导致内源性lipA基因破坏或缺失；和(b)从所述培养基或培养的微生物中提取莫纳甜或其盐。
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