[发明专利]瓠子干制作方法无效
| 申请号： | 201310194499.X | 申请日： | 2013-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN104171987A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 徐家华 | 申请（专利权）人： | 徐家华 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 211219 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 瓠子干的加工制作方法，一种新颖的农副产品深加工方法。它主要是将季节性很强的常见蔬菜瓠子，在旺季时，将其水煮后切开晾干或者烘干，并使之呈直条状，便可在常温下长时间保存。在淡季时，只要略加浸泡，便可用于烹调，为人民群众提供一种全新口味的蔬菜品种。 | ||
| 搜索关键词： | 瓠子 制作方法 | ||
【主权项】：
一种蔬菜加工制作方法，特别是瓠子干的制作方法，其主要特征:是：将新鲜瓠子煮熟后切开使之呈直条状干燥。
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