[发明专利]微生物活干菌混合发酵豆粕饲料及其制备方法无效
| 申请号： | 201310197942.9 | 申请日： | 2013-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN103283942A | 公开（公告）日： | 2013-09-11 |
| 发明（设计）人： | 刘建成;武建刚;马秀;王海庆 | 申请（专利权）人： | 乌鲁木齐思科康达科技有限责任公司 |
| 主分类号： | A23K1/00 | 分类号： | A23K1/00;A23K1/14;C12N1/20;C12N1/14;C12R1/125;C12R1/69 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 830000 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北区西*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及微生物发酵技术领域，尤其是一种微生物活干菌混合发酵豆粕饲料及其制备方法。其公开的微生物活干菌混合发酵豆粕饲料及其制备方法，微生物活干菌和豆粕混合发酵，干燥后分装得到微生物活干菌混合发酵豆粕饲料，按照重量百分比计算，其中微生物活干菌重量比重占2～4%，豆粕含量比重占96～98%。本发明利用枯草芽孢杆菌、米曲霉等几种活干菌科学组配，采用微生物固态发酵法，使豆粕饲料大豆肽转化率最高，蛋白酶活可达到987U／g，肽转化率可达到50.58％，制取的大豆肽口味更好，大大提升了豆粕饲料的口感及品质，具有广泛的应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 微生物 活干菌 混合 发酵 豆粕 饲料 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种微生物活干菌混合发酵豆粕饲料，其特征在于，按照重量百分比计算，所述豆粕饲料中微生物活干菌含量比重占2~4%，豆粕含量比重占96~98%。
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