[发明专利]一种烧饼制作方法无效
| 申请号： | 201310205149.9 | 申请日： | 2013-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN103238648A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 万世凤 | 申请（专利权）人： | 万世凤 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省芜*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种烧饼制作方法，目的在于提供一种具有保健效果的烧饼。本发明所采取的技术方案是按照选料、和面、制坯、烘烤、包装工序进行加工。本发明公开的一种烧饼制作方法，是按下列步骤操作的：（1）选取野蒜为辅料；（2）向面粉中加入野蒜碎末、食盐、麻油、酵母粉和水，搅拌均匀，得混合面粉；（3）将混合面粉加工成烧饼坯子；（4）烘烤烧饼坯子，得野蒜烧饼；（4）密封包装野蒜烧饼。本发明所采取的技术方案操作简便，这种野蒜烧饼口感好，保健效果好，食用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 烧饼 制作方法 | ||
【主权项】：
一种烧饼制作方法，其特征是按下列步骤操作的：（1）选取野蒜为辅料；（2）向面粉中加入野蒜碎末、食盐、麻油、酵母粉和水，搅拌均匀，得混合面粉；（3）将混合面粉加工成烧饼坯子；（4）烘烤烧饼坯子，得野蒜烧饼；（4）密封包装野蒜烧饼。
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