[发明专利]一种用银杏叶制作保健茶叶的制作方法

摘要

本发明涉及一种一种用银杏叶制作保健茶叶的制作方法，本发明属于保健茶制作领域，通过采叶、杀青、揉捻、二次杀青、炒成茶、包装等步骤将银杏叶制作成保健茶，它具有具有消除血管垃圾、预防脑血栓与中风，改善脑供血，抗心肌缺血，调节血脂、减低血粘稠，调节血压，改善糖尿病，预防老年痴呆，保护心脏，改善尿频症，适合中老年人长期饮用。

主权项

一种用银杏叶制作保健茶叶的制作方法，其特征在于它通过以下步骤实现：(1)采叶 取银杏幼树主干；(2)杀青；(3)将杀青过的叶片分批放在席上，趁热交替团揉与推揉，揉捻3分钟～5分钟；(4)二次杀青 将搓揉后的叶子，放入170‑190℃的锅内，双手压在锅内滚炒叶数分钟，再将叶团放开，均匀受热几分钟，如此重复约20分钟，出锅摊晾席上，回潮变软；(5)炒成茶 将锅加热至90％，投入晾后的叶子，进行复炒，渐退火降温，轻炒防碎，炒至茶叶烫手时取出；(6)包装 复炒茶叶摊晾凉后，用簸箕除去碎末和杂质，即可用无毒塑料袋或铁罐等容器包装，密封后放在干燥无异味处贮存。