[发明专利]一种桂花香精纳米胶囊及制备方法无效
| 申请号： | 201310214236.0 | 申请日： | 2013-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN103316616A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 凌元若 | 申请（专利权）人： | 吴江市利达上光制品有限公司 |
| 主分类号： | B01J13/14 | 分类号： | B01J13/14;C11B9/00 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 | 代理人： | 李纪昌 |
| 地址： | 215212 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种桂花香精纳米胶囊及制备方法，本发明以海藻酸钠为壁材，桂花香精为芯材，吐温80为乳化剂，步骤：（1）海藻酸钠溶于水，得0.4~0.6mg/ml溶液；（2）吐温80和无水乙醇质量比2:1~3:1混合，制得乳化剂；（3）将乳化剂和桂花香精滴加入海藻酸钠溶液中，乳化剂添加量为0.04%、香精添加量为0.4~0.6%；（4）超声处理：超声振幅为90%、超声时间为30min；（5）磁力搅拌：搅拌速率为1200r/min、搅拌时间为60min；（6）经凝胶反应后得乳白色的纳米胶囊，喷雾干燥，即得。本发明成功制备出稳定性良好，并能有效控制香精释放的桂花香精纳米胶囊，平均粒径为508.67±27.09nm。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂花 香精 纳米 胶囊 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种桂花香精纳米胶囊，其特征在于：以海藻酸钠为壁材，桂花香精为芯材，为吐温80乳化剂。
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