[发明专利]鲍鱼内脏结缔组织制备降压物质的方法有效

专利信息
申请号: 201310216798.9 申请日: 2013-06-03
公开(公告)号: CN103305578A 公开(公告)日: 2013-09-18
发明(设计)人: 陈锦权;方婷;彭会娟 申请(专利权)人: 陈锦权
主分类号: C12P21/06 分类号: C12P21/06
代理公司: 福州智理专利代理有限公司 35208 代理人: 丁秀丽
地址: 350000 福建省福州*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及一种鲍鱼内脏结缔组织制备降压物质的方法,具体方法如下:对鲍鱼结缔组织用NaOH溶液进行预处理,洗至中性,以酸酶相结合的方式制备鲍鱼内脏结缔组织粗提液;对所制备的鲍鱼内脏结缔组织粗提液进行热预处理,以特定蛋白酶制备多肽,经纯化、干燥制得鲍鱼内脏结缔组织降压物质。本发明所涉及的鲍鱼内脏结缔组织降压物质富含疏水性氨基酸、脯氨酸等,体外表现为较强的ACE抑制率,体内具有良好的降压效果,可用于降压辅助剂及氨基酸补充剂的制备。
搜索关键词: 鲍鱼 内脏 结缔组织 制备 降压 物质 方法
【主权项】:
一种鲍鱼内脏结缔组织制备降压物质的方法,其特征在于:该方法包含以下步骤:(1)鲍鱼内脏结缔组织的预处理:将鲍鱼内脏结缔组织置于NaOH溶液中浸泡,浸泡完后将鲍鱼内脏结缔组织洗至中性,即得产品A;(2)鲍鱼内脏结缔组织粗提液的制备:以胃蛋白酶与冰醋酸相结合的酶解方式处理产品A,即得产品B;(3)鲍鱼内脏结缔组织粗提液的预处理:将产品B置于85~100℃的条件下,进行热预处理5~15min,即得产品C;(4)鲍鱼内脏结缔组织粗提液的再次酶解:以中性蛋白酶再次酶解产品C,灭酶,离心,去除沉淀,取上清液,即得产品D。
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