[发明专利]一种卤猪骨调味粉及其制备方法在审
申请号: | 201310240006.1 | 申请日: | 2013-06-17 |
公开(公告)号: | CN103340382A | 公开(公告)日: | 2013-10-09 |
发明(设计)人: | 白健 | 申请(专利权)人: | 天津春发生物科技集团有限公司 |
主分类号: | A23L1/231 | 分类号: | A23L1/231 |
代理公司: | 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 | 代理人: | 韩敏 |
地址: | 300300 天津*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本发明涉及一种卤猪骨调味粉及其制备方法,该调味粉由包括如下原料制备得到:猪骨粉、混合辛香调味料;所述的混合辛香调味料由肉桂粉、罗勒粉、姜粉、白芷粉、洋葱粉和百里香粉组成;或者是:所述的混合辛香调味料由肉桂粉、西芹粉、姜粉、白芷粉、洋葱粉和百里香粉组成。本发明制得的调味粉味道醇厚,口感逼真、使用方便。 | ||
搜索关键词: | 一种 卤猪骨 调味 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种卤猪骨调味粉,其特征在于:该调味粉由包括如下原料制备得到:猪骨粉、混合辛香调味料;所述的混合辛香调味料由肉桂粉、罗勒粉、姜粉、白芷粉、洋葱粉和百里香粉组成;或者是:所述的混合辛香调味料由肉桂粉、西芹粉、姜粉、白芷粉、洋葱粉和百里香粉组成。
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