[发明专利]从水浮莲根中提取和制备蛋白酶的方法无效
| 申请号： | 201310241578.1 | 申请日： | 2013-06-18 |
| 公开（公告）号： | CN103320416A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 李海航;倪贺;陈方媚;范晓敏 | 申请（专利权）人： | 华南师范大学 |
| 主分类号： | C12N9/50 | 分类号： | C12N9/50 |
| 代理公司： | 北京市立方律师事务所 11330 | 代理人： | 刘延喜;王增鑫 |
| 地址： | 510631 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开一种从水浮莲根中提取和制备蛋白酶的方法，其包括以下步骤：将新鲜水浮莲根切碎匀浆，用水或磷酸盐缓冲液提取；提取液用有机溶剂沉淀分离蛋白酶，经干燥后获得高活性蛋白酶粉。本发明利用水浮莲生产高活性蛋白酶，变废为宝，节能环保，操作简单，产品生产成本低，便于大规模生产。 | ||
| 搜索关键词： | 水浮莲 提取 制备 蛋白酶 方法 | ||
【主权项】：
一种从水浮莲根中提取和制备蛋白酶的方法，其特征在于，其包括以下步骤：（1）准备新鲜水浮莲的根部；（2）用所述步骤（1）中的水浮莲根的重量的1～2倍的水或缓冲液与所述水浮莲根混合匀浆，浸提，然后分离上清和沉淀，其上清为蛋白酶提取液；（3）在所述步骤（2）中获得的蛋白酶提取液中加入有机溶剂至终浓度为60%～90%，静置，然后分离上清和沉淀，其沉淀为蛋白酶；（4）将所述步骤（3）获得的蛋白酶浓缩和干燥保存。
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