[发明专利]无烟烤炉

摘要

本发明提供一种无烟烤炉，在内箱的上方开口部以能够装卸的方式配置有四种烤肉用烹饪器具中的任意一种，在内箱的底部的排水盘的支承周壁部的内侧收纳有燃烧器，在支承周壁部的上方配置有辐射板，该辐射板在中央形成有大的热气体通过孔，并在其周围部形成有多个小的热气体通过孔，能够利用封闭盖封闭热气体通过孔。四种烤肉用烹饪器具是具有中央孔的烤网部分别与能够载置在烤网部上的铁板部、锅及韩式烤肉锅的三种组合；和单独的烤网部，在烤网部与铁板部、锅或韩式烤肉锅的情况下使辐射板的热气体通过孔为开口状态，在单独的烤网的情况下利用封闭盖使辐射板的热气体通过孔为封闭状态，从而能够变更为四种模式的烹饪形式。

主权项

一种无烟烤炉，其特征在于，所述无烟烤炉具有：外箱，其配设于餐桌下方，并具有上方开口部；和内箱，其配设于该外箱的内部，在外箱与内箱之间形成有抽吸空间，在该抽吸空间设有废气的抽吸部，并且在外箱形成有与排气路径连通的排气口，在内箱的上方开口部以能够装卸的方式配置有四种烤肉用烹饪器具中的任意一种，在内箱的底部配置有排水盘，该排水盘形成为环状并在中央部以立起的方式形成有支承周壁部，在该支承周壁部的内侧收纳有燃烧器，并且在支承周壁部的上方配置有辐射板，该辐射板呈斗笠形状并形成有多个小的热气体通过孔，所述四种烤肉用烹饪器具为：具有中央孔的烤网部分别与能够载置在该烤网部上的中央的铁板部、锅、韩式烤肉锅的三种组合；以及单独的烤网部，在所述辐射板的中央形成有大的热气体通过孔，能够利用封闭盖封闭所述辐射板的中央的热气体通过孔。