[发明专利]一种促进ε-聚赖氨酸合成的方法有效
| 申请号： | 201310257217.6 | 申请日： | 2013-06-25 |
| 公开（公告）号： | CN103333926A | 公开（公告）日： | 2013-10-02 |
| 发明（设计）人： | 陈旭升;毛忠贵;董难 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12P13/02 | 分类号： | C12P13/02;C12R1/465;C12R1/07 |
| 代理公司： | 北京爱普纳杰专利代理事务所(特殊普通合伙) 11419 | 代理人： | 何自刚;王玉松 |
| 地址： | 214122 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种促进ε-聚赖氨酸合成的方法，通过在ε-聚赖氨酸发酵过程中分批或连续流加所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠固体或溶液，实现ε-聚赖氨酸产量显著提高。所述L-谷氨酸和/或L-谷氨酸钠加终浓度为1～20g/L，优选在在发酵开始12h-18h后进行添加。本发明易于在ε-聚赖氨酸发酵过程中实施，且对产业化大规模生产ε-聚赖氨酸的发酵水平提升具有重要指导意义。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 促进 赖氨酸 合成 方法 | ||
【主权项】：
一种促进ε‑聚赖氨酸合成的方法，其特征在于：在ε‑聚赖氨酸发酵过程中添加L‑谷氨酸和/或L‑谷氨酸钠。
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