[发明专利]一种保肝紫薯水饺无效
| 申请号： | 201310258828.2 | 申请日： | 2013-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN103330131A | 公开（公告）日： | 2013-10-02 |
| 发明（设计）人： | 姜勤勤 | 申请（专利权）人： | 安徽鑫河清真牛羊肉加工有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/00;A23L1/217;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方峥 |
| 地址： | 236500 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保肝紫薯水饺，它是由下述重量份的原料组成的：紫薯40-50、绿豆10-13、高筋粉35-45、木瓜粉5-10、绿茶粉2-4、大蓟2-3、地丁2-3、西洋参2-3、枸杞2-4、百合3-4、三七1-2、荷叶1-2、淡竹叶1-2、板栗叶1-2、蜜桶花1-2、韭菜2-3、炼乳1-2。本发明的水饺面皮使用中草药提取液代替传统水和面，不仅改善了面皮单一的口感，还提高了营养价值，绿豆具有保肝护肾的功效，木瓜、百合、枸杞、西洋参等都有护肝功效，本发明的水饺特别适合爱饮酒、肝功能不好的人食用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保肝紫薯 水饺 | ||
【主权项】：
一种保肝紫薯水饺，其特征在于它是由下述重量份的原料组成的：紫薯40‑50、绿豆10‑13、高筋粉35‑45、木瓜粉5‑10、绿茶粉2‑4、大蓟2‑3、地丁2‑3、西洋参2‑3、枸杞2‑4、百合3‑4、三七1‑2、荷叶1‑2、淡竹叶1‑2、板栗叶1‑2、蜜桶花1‑2、韭菜2‑3、炼乳1‑2、食盐2‑3。
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