[发明专利]一种杏鲍菇液态培养方法无效
| 申请号： | 201310259030.X | 申请日： | 2013-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN103340094A | 公开（公告）日： | 2013-10-09 |
| 发明（设计）人： | 徐忠华 | 申请（专利权）人： | 襄汾县侯临农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 太原高欣科创专利代理事务所(普通合伙) 14109 | 代理人： | 崔雪花 |
| 地址： | 041500 山*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本发明一种杏鲍菇液态培养方法属于杏鲍菇种植技术领域；本发明所要解决的技术问题为提供一种液态培养杏鲍菇菌种的方法，其能够快速扩大培养用于接种的杏鲍菇菌种，同时其接菌后发菌周期大大缩短；所采用的技术方案为将斜面培养基中的菌种接入一级种子培养基中，在温度20-25℃，转速120r/min摇床培养7-10天，按照体积百分含量10%接种量接入二级种子培养基，培养条件为温度22-24℃，摇床培养3-5天，转速140r/min，再以体积百分含量10%接种量接入发酵培养基中培养，控制温度22-24℃，培养3-5天，通气量3m3/h，搅拌转速140-150r/min；本发明广泛应用于杏鲍菇液体培养技术领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杏鲍菇 液态 培养 方法 | ||
【主权项】：
一种杏鲍菇液态培养方法，其特征在于包括以下步骤：将斜面培养基中的菌种接入一级种子培养基中，在温度20‑25℃，转速120r/min摇床培养7‑10天，按照体积百分含量10%接种量接入二级种子培养基，培养条件为：温度22‑24℃，摇床培养3‑5天，转速140r/min，再以体积百分含量10%接种量接入发酵培养基中培养，控制温度22‑24℃，培养3‑5天，通气量3m3/h，搅拌转速140‑150 r/min，即得到生产用液态菌种；所述一级种子培养基、二级种子培养基和发酵培养基的配方为：蛋白胨2‑5wt%，淀粉6‑12wt%，葡萄糖0.2‑1wt%，红糖 0.5‑1wt%，麸皮 20‑30wt%，磷酸二氢钾 0.15‑0.35wt%，硫酸镁 0.003‑0.01wt%，其余为水。
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