[发明专利]一种姬松茸液体菌种制作技术的改进方法

摘要

一种姬松茸液体菌种制作技术的改进方法，属于食用菌栽培学领域。姬松茸在真菌分类上属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，蘑菇科，蘑菇属，原产于巴西，又巴西蘑菇。其肉质鲜美可口，子实体内含有多糖、核酸、甾醇类等多种活性成分。经常食用具有降血脂、降低胆固醇作用。姬松茸属草腐菌类，主要栽培原料为麦草、稻草和棉籽壳等农作物秸秆。而我国农作物秸秆资源丰富，全国年产量约5.3亿吨，我省年产量约4000万吨，这些农作物秸秆绝大部分被焚烧，浪费资源，污染环境。本研究着眼于把食用菌深层发酵技术与姬松茸优质高产栽培结合起来，使食用菌液体菌种培养技术在姬松茸的规模化生产上得到广泛的应用和推广，为开发姬松茸产品做出贡献。

主权项

一种姬松茸液体菌种制作技术的改进方法，其特征在于在制作液体菌种时用专用母种代替二级摇瓶种，专用母种的制作不仅成本低于二级摇瓶种，而且用专用母种制作液体菌种时，不使用摇床等大型设备，因而不仅减化了操作过程，同时也大大降低了生产投资。