[发明专利]一种环境友好型氧化变性淀粉的制备方法

摘要

本发明属于化工技术领域，具体涉及一种环境友好型氧化变性淀粉的制备方法。本发明在不增加设备投资的情况下，以双氧水为氧化剂，添加适当的催化剂，便可使淀粉中部分还原性链端氧化成羧基，且每个还原性链端氧化便脱掉数以10计的葡萄糖单位，同时又出现新的还原性链端，直至氧化结束。采用双氧水氧化淀粉不仅可得到高纯度、效果优异的产品，过量的双氧水最终分解为水，是一种较为理想的绿色环保氧化剂，大大降低了污水处理费用。

主权项

一种环境友好型氧化变性淀粉的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：混合：首先配制质量浓度为30 ~ 38 %的淀粉乳液，加入混合器中，启动搅拌器，将占淀粉绝干重量的0.01 ~ 0.5 ‰的催化试剂和占淀粉绝干重量的0.1 ~ 20 %双氧水氧化剂加入混合器内与淀粉混合10‑20 min；变性反应：充分混合的物料后，调节反应pH 3 ~ 11、反应温度30 ~ 55 ℃、反应时间1 ~ 5 h；中和反应：反应3 ~ 8 h后，加入还原剂终止氧化反应；加入中和调节剂，使最终淀粉体系的pH值至7.0 ± 1.0；筛分、称量、包装：经上述制备的产品，经振动筛筛分后称量包装即可。