[发明专利]一种食品搅拌罐

摘要

一种食品搅拌罐。结构简单，方便清洗达到卫生等级要求且提高了搅拌轴的使用寿命。包括罐体和搅拌器，搅拌器包括搅拌轴和设在搅拌轴上的搅拌叶片；还包括搅拌轴支撑机构，搅拌轴支撑机构设在罐体的底部、且位于搅拌叶片的下方；搅拌轴支撑机构包括轴套、轴承套和至少一对支撑杆；轴承套的顶部设有环形凸圈；环形凸圈上均布设有若干圆弧槽。本发明在工作中，通过物料产生润滑液的作用，搅拌轴运转更加平稳，避免了振动现象。在搅拌轴上设置限位销，避免了轴承套在工作中发生窜动的现象，提高可靠性。同时在搅拌轴运转时，搅拌轴的下方由于间隙配合会出现一定的摆幅，方便清洗搅拌轴和轴承套之间、轴承套和轴套之间的物料，达到卫生等级。

主权项

一种食品搅拌罐，包括罐体和搅拌器，所述搅拌器包括搅拌轴和设在所述搅拌轴上的搅拌叶片；其特征在于，还包括搅拌轴支撑机构，所述搅拌轴支撑机构设在所述罐体的底部、且位于所述搅拌叶片的下方；所述搅拌轴支撑机构包括轴套、轴承套和至少一对支撑杆，所述支撑杆固定连接在所述罐体的底部，所述轴套通过所述支撑杆套设在所述搅拌轴的下部； 所述轴承套的顶部设有环形凸圈，所述环形凸圈的直径大于所述轴套的内径，所述轴承套通过所述环形凸圈设在所述搅拌轴和轴套之间，所述轴承套与搅拌轴呈间隙配合，所述轴承套与轴承呈间隙配合；所述环形凸圈上均布设有若干圆弧槽，所述圆弧槽朝向所述轴承套的中心线，所述圆弧槽的槽底位于所述轴承套下部的环面上。