[发明专利]一种正分子营养普健康经济型A级双合食用油

摘要

本发明公开了一种正分子营养普健康经济型A级双合食用油，所述的一种正分子营养普健康经济型A级双合食用油是以茶籽油、菜籽油、棕榈油、亚麻油、花生油、大豆油、葵花籽油、玉米胚芽油、米糠油、芝麻油共10种植物油复合调配，必需脂肪酸ω-6和ω-3比例为3∶1，适宜于沿海地区常吃深海鱼类与α-亚麻酸高含量特种植物油种植地区的居民消费和中低收入人群的经济型消费，双合食用油高温可分离使用，低温可组合使用，高温炒低温拌是最理想的科学烹饪方式。

主权项

一种正分子营养普健康经济型A级双合食用油具体原料组成如下：高温油是以茶籽油87克、菜籽油250克、棕榈油63克、低温油是以亚麻油98克、菜籽油52克、花生油50克、大豆油200克、葵花籽油100克、玉米胚芽油50克、米糠油40克、芝麻油10克：高温油脂肪酸含量如下：低温油脂肪酸含量如下：高温油与低温油的总脂肪酸含量如下：其中必需脂肪酸的ω‑6和ω‑3脂肪酸的比例为3∶1。