[发明专利]一种正营养动植物油混合健康双合食用油在审

专利信息
申请号: 201310277757.0 申请日: 2013-06-26
公开(公告)号: CN104247786A 公开(公告)日: 2014-12-31
发明(设计)人: 孙志刚 申请(专利权)人: 孙志刚
主分类号: A23D9/04 分类号: A23D9/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 312400 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种正营养动植物油混合健康双合食用油,所述的一种正营养动植物油混合健康双合食用油是以茶籽油、橄榄油、菜籽油、猪油、亚麻油、南瓜籽油、花生油、大豆油、葵花籽油、玉米胚芽油、米糠油、芝麻油、火麻油、核桃油、深海鱼油共十五种动植物油复合调配,各种脂肪酸含量达到大众人群健康指标之上,必须脂肪酸ω-6和ω-3比例为1∶1,深海鱼油的加入直接提升了DHA/EPA的含量,更适宜于大众百姓的健康消费,双合食用油需要高温烹饪时可分离使用,高温油炒,低温油拌的方法,低温烹饪时可组合使用,这种科学的烹饪方式不会使必需脂肪酸营养破坏与损失,更不会产生致癌物质,有利于人类的健康。
搜索关键词: 一种 营养 植物油 混合 健康 食用油
【主权项】:
一种正营养动植物油混合健康双合食用油具体原料组成如下:高温油是以茶籽油112.50‑187.50克,橄榄油37.50‑62.50克,菜籽油120.00‑200.00克,猪油30‑50克,低温油是以亚麻油195‑325克,南瓜籽油15.00‑25.00克,花生油24.00‑40.00克,大豆油37.50‑62.50克,葵花籽油30.00‑50.00克,玉米胚芽油15.00‑25.00克,米糠油22.50‑37.50克,芝麻油7.50‑12.50克,火麻油22.50‑37.50克,核桃油6.00‑10.00克,深海鱼油75.00‑125.00克:高温油脂肪酸含量如下:低温油脂肪酸含量如下:高温油与低温油的总脂肪酸含量如下:
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