[发明专利]一种西兰花浓缩粉的提取制备方法无效
| 申请号： | 201310281689.5 | 申请日： | 2013-07-07 |
| 公开（公告）号： | CN103315297A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 陈刚;高波 | 申请（专利权）人： | 安徽世茂中药股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236800 安徽省亳州市谯城区南部*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种西兰花浓缩粉的提取制备方法，依次按照以下步骤进行：（1）取西兰花，洗净，除去杂物，切碎；（2）醇提；（3）过滤，收集提取液 ；(4)真空低温干燥；(5)粉碎；(6)封装保存。本发明得到西兰花浓缩粉可直接制备片剂、颗粒剂、胶囊剂保健品随时服用。同时本法提取收集的西兰花提取液可将西兰花中有效成分一次提取完全，且如维生素C等易氧化成分长期保存不变质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 兰花 浓缩 提取 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种西兰花浓缩粉的提取制备方法，其特征在于：依次按照以下步骤进行：（1）取西兰花，洗净，除去西兰花上的叶子，留西兰花花蕾、花球，切碎至粒度5‑10mm；（2）将上述处理后的西兰花放入醇提罐，加入西兰花重量5‑7倍的5‑10%的乙醇溶液；（3）温度控制在65℃‑85℃，提取20‑30分钟；（4）过滤，收集提取液，滤渣充分压挤收集提取液； (5)真空低温干燥：开动真空冷冻干燥机，将真空干燥室的温度降至‑40至‑25℃，使西兰花提取液快速冻结，然后将真空度控制在7‑10mmHg，使西兰花提取液料温保持在‑25℃至‑15℃，冷凝器的温度控制在‑30℃至‑20℃，真空低温干燥持续进行10‑12小时；(6)粉碎：将干燥的西兰花提取物粉碎并过200筛；(7)封装保存：将西兰花浓缩粉按规格分装充氮气封口。
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