[发明专利]一种碱液浸提后进行超声技术提取红枣多糖的方法

摘要

将红枣洗净、烘干、去皮去核、粉碎、研磨至粉末状，称干重；将处理好的红枣粉末，进行石油醚脱脂，风干；再将红枣进行碱液浸提稀释后离心，得到上清液；将上清液进行粗过滤，得到红枣多糖粗提取液，再将其超声提取，所得的红枣粗提取液定容于250ml容量瓶，放置于不同温度的水槽中提取一定时间；取1ml红枣粗提取稀释液，加入6%苯酚溶液1ml，浓硫酸2ml，摇匀，冷却，于490nm波长中测吸光度A。

主权项

一种碱液浸提后进行超声技术提取红枣多糖的方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：将红枣洗净、烘干、去皮去核、粉碎、研磨至粉末状，称干重；步骤二：将步骤一处理好的红枣粉末，进行石油醚脱脂，风干；步骤三：将步骤二得到的红枣进行碱液浸提稀释，碱液是0.5mol/mlNa2CO3溶液，稀释的料液比是1:5—1:30；步骤四：将步骤四得到的红枣溶液进行离心，得到上清液，离心的条件是2000r/min‑3500 r/min、10min‑25min；步骤五：将步骤四得到的上清液进行粗过滤，得到红枣多糖粗提取液；步骤六：将步骤五得到的红枣多糖粗提取液进行的超声提取，超声波的条件是：超声频率40W—120W：时间5min‑25min；步骤七：将步骤六所得的红枣粗提取液定容于250ml容量瓶，放置于不同温度的水槽中提取一定时间，水槽温度是40℃—100℃，提取时间：2h—5h；步骤八：分别精密吸取上述葡萄糖对照品溶液0、1.0、2.0、3.0、4.0、5.0、mL至6个25 mL容量瓶中，用蒸馏水稀释至刻度，摇匀；分别精密吸取1.0 mL于试管中，于冰水浴条件下缓慢加入6%苯酚溶液1.0 mL，摇匀，迅速加入浓硫酸溶液2.0 mL，摇匀，冷却，同时以苯酚‑浓硫酸溶液作为空白对照，在 490 nm处测量其吸光度值，以葡萄糖的质量浓度(ρ)为横坐标,溶液的吸光度(A)为纵坐标，绘制标准曲线，经回归分析，得标准曲线方程：A=13.154ρ+0.0158，r=0.998 1、葡萄糖的质量浓度在0.01～0.15 mg·mL‑1范围内与吸光度线性关系良好；步骤九：取1ml红枣粗提取稀释液，加入6%苯酚溶液1ml，浓硫酸2ml，摇匀，冷却，于490nm波长中测吸光度A。