[发明专利]一种蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基及方法有效

专利信息
申请号: 201310295561.4 申请日: 2013-07-13
公开(公告)号: CN103409389A 公开(公告)日: 2013-11-27
发明(设计)人: 邱君志;曹丽萍;涂洁;孟丽雪;李小霞;张以盼;董冬;何肖云;郭庆丰;姚灵丹 申请(专利权)人: 福建农林大学
主分类号: C12N9/24 分类号: C12N9/24;C12R1/645
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊
地址: 350002 福*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明涉及一种蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基及方法。所述培养基的原料含有L-山梨糖2.5-20g/L,酵母浸粉2.5-20g/L,Zn2+0.008-0.065g/L,VE0.005-0.4g/L,土豆200g/L,KCl1g/L,KH2PO41g/L,MgSO45g/L,蛋白胨5g/L,可溶性淀粉10g/L,pH=6-9。该方法通过将发酵种子液按接种于培养基,250mL的三角瓶装液量为125mL,接种量为15mL,于26℃,转速160r/min下培养。本发明的发酵方法有发酵周期短;条件温和,易于控制;提供的用于蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基,具有海藻糖酶活力高的优点。
搜索关键词: 一种 蜡蚧菌 发酵 生产 海藻 培养基 方法
【主权项】:
一种蜡蚧菌发酵生产海藻糖酶的培养基,其特征在于所述培养基的原料含有L‑山梨糖2.5‑20g/L,酵母浸粉2.5‑20g/L,Zn2+0.008‑0.065g/L,VE0.005‑0.4g/L,土豆200g/L,KCl 1g/L,KH2PO4 1g/L,MgSO4 5g/L,蛋白胨5g/L,可溶性淀粉10g/L,pH=6‑9;所述的蜡蚧菌为蜡蚧轮枝菌L. lecanii FJ28。
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