[发明专利]一种具有保健作用的甜酒药组合物及其制备方法有效
| 申请号： | 201310295992.0 | 申请日： | 2013-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN104004616A | 公开（公告）日： | 2014-08-27 |
| 发明（设计）人： | 洪璇 | 申请（专利权）人： | 建德市新安江街道籽源食品商行 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 311600 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明属于发酵技术领域，特别涉及一种具有保健作用的甜酒药组合物及其制备方法。一种具有保健作用的甜酒药组合物，是由如下各组分按重量份混合制得：中草药15-30份，食用花卉40-50份，淀粉5-8份，陈酒药5-10份，山泉水10-15份。本发明的甜酒药组合物用于发酵制备甜酒酿，也可以做水酒，米酒，黄酒等，利用本发明的甜酒药组合物发酵制得的产品具有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、促进血液循环、润肤等功效，另一方面由于增加了中草药和食用花卉，滋补的功效更显著，能补充多种营养物质，兼具了中草药和食用花卉本身的一些功效，大大提高了甜酒药的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 保健作用 酒药 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种具有保健作用的甜酒药组合物，其特征在于是由如下各组分按重量份混合制得：中草药15‑30份，食用花卉40‑50份，淀粉5‑8份，陈酒药5‑10份，山泉水10‑15份。
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