[发明专利]一种填料塔式连续表面发酵装置及其实现方法

摘要

本发明公开了一种填料塔式连续表面发酵装置，包括填料塔、填充材料、若干隔板、入风口、出风口、风机、第一循环泵、第二循环泵、进料阀门、出料阀门、出口阀门、入口阀门、在线酸度检测仪及收集罐。本发明还提供一种填料塔式连续表面发酵装置的实现方法。本发明克服了现有表面发酵技术中细菌纤维膜完整性难以保护、占地面积大、发酵时间长、劳动强度大、不能进行良好的发酵参数控制及连续自动化生等问题，具有结构简单、操作容易、生产周期短、产品质量好、原料补给方便、细菌纤维膜保持完整及发酵液能与细菌纤维膜有效接触等特点。

主权项

一种填料塔式连续表面发酵装置，其特征在于：包括填料塔、填充材料、若干隔板、入风口、出风口、风机、第一循环泵、第二循环泵、进料阀门、出料阀门、出口阀门、入口阀门、在线酸度检测仪及收集罐；其中，填料塔的顶部与收集罐通过循环管连接，由第一循环泵提供动力，循环管上设有进料阀门，发酵液通过填料塔顶部进入填料塔中，若干隔板将填料塔分隔成若干个发酵区，若干个发酵区内设置填充材料，发酵液流经附着在填充材料上的细菌纤维膜并在此发酵，填料塔上部侧边安装有出风口，填料塔下部侧边安装有入风口，出风口处配有送风装置，入风口处设有风机，填料塔底部通过管道与第二循环泵连接，第二循环泵与出料阀门连接，出料阀门通过管道与收集罐底部连接，收集罐底部还与出口阀门连接，收集罐顶部连接入口管，入口管上设有入口阀门，收集罐上设有在线酸度检测仪。