[发明专利]一种蚕蛹甲壳素提取工艺

摘要

本发明公开了一种蚕蛹甲壳素提取工艺，包括以下步骤：（1）脱脂：将蚕蛹烘干粉碎，加入石油醚或甲基叔丁基醚中，回流过滤，烘干得到脱脂蚕蛹粉；（2）脱蛋白质：将脱脂蚕蛹粉加入浓度为8-9%的NaOH水溶液中，升温搅拌，过滤，水洗，烘干得到脱蛋白质蚕蛹粉；（3）脱无机盐：将脱蛋白质蚕蛹粉加入浓度为2-3%的HCl水溶液中，升温搅拌，过滤，水洗，烘干得到脱无机盐蚕蛹粉；（4）脱色：将脱无机盐蚕蛹粉加入脱色剂中，静置20-24h，过滤，水洗，烘干得到蚕蛹甲壳素。本发明利用蚕蛹壳作为原料提取甲壳素，甲壳素的提取率高，灰分含量低，含氮量高，充分利用了自然资源，成本更低。

主权项

一种蚕蛹甲壳素提取工艺，其特征在于：包括以下步骤：（1）脱脂：将蚕蛹置于60℃的恒温干燥箱中烘干，粉碎，将干燥的蚕蛹粉加入石油醚或甲基叔丁基醚中，石油醚或甲基叔丁基醚的重量为干燥的蚕蛹粉的3倍，升温至60‑70℃下回流2‑4h，过滤，烘干得到脱脂蚕蛹粉；（2）脱蛋白质：将脱脂蚕蛹粉加入浓度为8‑9%的NaOH水溶液中，升温至90‑100℃，搅拌1‑2h，过滤，水洗至pH值=7‑7.5，烘干得到脱蛋白质蚕蛹粉；（3）脱无机盐：将脱蛋白质蚕蛹粉加入浓度为2‑3%的HCl水溶液中，升温至50‑60℃，搅拌2‑3h，过滤，水洗至pH值=6.5‑7，烘干得到脱无机盐蚕蛹粉；（4）脱色：将脱无机盐蚕蛹粉加入脱色剂中，脱色剂重量为脱无机盐蚕蛹粉的2倍，20‑30℃静置20‑24h，过滤，水洗3‑5次，烘干得到蚕蛹甲壳素。