[发明专利]一种蜂蛹木瓜膏及其加工方法有效
| 申请号： | 201310320491.3 | 申请日： | 2013-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN103340409A | 公开（公告）日： | 2013-10-09 |
| 发明（设计）人： | 谢娟 | 申请（专利权）人： | 谢娟 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 235000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种蜂蛹木瓜膏及其加工方法，其生产方法包括：将蜂蛹粉碎后浸泡在白酒中；挤压后得到蜂蛹渣和挤压液；将木瓜挤压后得到挤压液；将蜂蛹挤压液和木瓜挤压液混合后去除乙醇；离心，将上清液真空浓缩后得到的浓缩液混合海藻酸钠、木糖醇、奶粉、柠檬酸、蜂蛹渣干粉，搅拌均匀后70℃恒温水浴中蒸成浸膏，即得蜂蛹木瓜膏。该方法生产的蜂蛹木瓜膏味道鲜美独特，具有抗衰老和美容养颜功效，克服了人们对蜂蛹产品的偏见，是一种新型的保健休闲食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 木瓜 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种蜂蛹木瓜膏，其特征在于，包括蜂蛹和木瓜。
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