[发明专利]一种大米活性菌肽鱼饲料及其应用有效
| 申请号： | 201310321565.5 | 申请日： | 2013-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN103478441A | 公开（公告）日： | 2014-01-01 |
| 发明（设计）人： | 刘臻;鲁双庆;周毅;于喆 | 申请（专利权）人： | 长沙学院 |
| 主分类号： | A23K1/18 | 分类号： | A23K1/18;A23K1/00;A23K1/14;A23K1/10 |
| 代理公司： | 北京知本村知识产权代理事务所 11039 | 代理人： | 刘江良 |
| 地址： | 410003 湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种大米活性菌肽鱼饲料及其应用，在常规鱼饲料的制备原料中的蛋白源包括发酵大米蛋白，其原料中的蛋白源包括豆粕、鱼粉和发酵大米蛋白，其中发酵大米蛋白占原料总重的4%-10%。本发明利用枯草芽孢杆菌蛋白酶降解作用，将大米蛋白饲料进行发酵培养。通过探索最适发酵条件，提高大米蛋白饲料中小分子肽和氨基酸含量，制备成菌肽活性蛋白饲料，将其添加到水产动物饲料中，实现促进生长吸收和提高抗病力的作用，降低饲料生产成本，从而增加养殖效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大米 活性 鱼饲料 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种大米活性菌肽鱼饲料，其特征在于：在常规鱼饲料的制备原料中的蛋白源包括发酵大米蛋白，所述发酵大米蛋白的制备方法如下：（1）将大米蛋白放入瓶中，经灭菌后加入适量无菌水；（2）将灭菌后的大米蛋白用枯草芽孢杆菌进行发酵，发酵得到的混合物进行烘箱干燥，用粉碎机粉碎即可。
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