[发明专利]一种青钱柳叶茶的加工工艺在审
| 申请号： | 201310338413.6 | 申请日： | 2013-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN103431110A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | 朱恩灿;邢斌 | 申请（专利权）人： | 上海仙草堂保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 上海伯瑞杰知识产权代理有限公司 31227 | 代理人： | 吴泽群 |
| 地址： | 200092 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种青钱柳叶茶的加工工艺，其步骤为：1）采摘青钱柳的嫩叶，切成1-2公分的小段叶片；2）在98℃-102℃炉上炒青0.5-1.5分钟，再将炒青后的青钱柳嫩叶揉捻20-30分钟；3）然后放至第一个干燥炉炒干至含水量在15-25%，再放至第二干燥炉炒干，即为青钱柳叶茶。本发明将青钱柳叶片做成茶叶，冲泡过程中非常有利于青钱柳中绝大多数活性成分的释放，服用起来便于人体吸收。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柳叶 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种青钱柳叶茶的加工工艺，其步骤为：1）采摘成熟的青钱柳叶片，切成1‑2公分的小段叶片；2）在98℃‑102℃的炉上炒青0.5‑1.5分钟，再将炒青后的青钱柳叶揉捻20‑30分钟；3）然后放至第一干燥炉上炒干至含水量为15‑25%，再放至第二干燥炉炒干，即得到青钱柳叶茶。
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