[发明专利]一种熊果酸葡萄糖酯的合成方法在审
| 申请号： | 201310341843.3 | 申请日： | 2013-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN103388019A | 公开（公告）日： | 2013-11-13 |
| 发明（设计）人： | 王俊华;纵伟;桂静;靳学远;朱传路 | 申请（专利权）人： | 凤台县精华助剂有限公司 |
| 主分类号： | C12P33/20 | 分类号： | C12P33/20 |
| 代理公司： | 北京双收知识产权代理有限公司 11241 | 代理人： | 王菊珍 |
| 地址： | 232100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种熊果酸葡萄糖酯的合成方法，采用脂肪酶、淀粉酶、或普鲁兰酶作为合成反应的催化剂。本发明首次采用酶法合成熊果酸葡萄糖酯，确定了酶法合成的工艺路线和条件，产品质量符合产品质量控制标准。整个合成反应过程条件温和，温度低，有机溶剂消耗量小，适合大规模推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 果酸 葡萄糖 合成 方法 | ||
【主权项】：
一种熊果酸葡萄糖酯的合成方法，其特征在于：采用脂肪酶、淀粉酶、或普鲁兰酶作为合成反应的催化剂。
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