[发明专利]一种杀青机有效
| 申请号： | 201310345813.X | 申请日： | 2013-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN103416502A | 公开（公告）日： | 2013-12-04 |
| 发明（设计）人： | 周福祥 | 申请（专利权）人： | 苏州市西山宏运材料用品厂 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 南京同泽专利事务所(特殊普通合伙) 32245 | 代理人： | 闫彪 |
| 地址： | 215111 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种杀青机，包括机架、架设在所述机架上的筒锅和用于驱动所述筒锅水平转动的驱动机构，所述筒锅的锅底处间隔设有多根凸棱，还包括前端伸进所述筒锅内的搅拌器，所述搅拌器底部设有与所述锅底平行的水平搅拌翼，本发明通过在锅底部设置有凸棱，通过凸棱的摩擦使茶叶在炒制过程中的组织破裂，便于下一步的茶叶发酵，为制取高质量的红茶提供可能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 杀青 | ||
【主权项】：
一种杀青机，包括机架、架设在所述机架上的筒锅和用于驱动所述筒锅转动的驱动机构，其特征在于：所述筒锅的锅底处间隔设有多根凸棱，还包括前端伸进所述筒锅内并架设在机架上的搅拌器，所述搅拌器底部设有与所述锅底平行的水平搅拌翼。
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