[发明专利]一种米酒豆浆米及其制备方法无效
| 申请号： | 201310353122.4 | 申请日： | 2013-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN103461854A | 公开（公告）日： | 2013-12-25 |
| 发明（设计）人： | 陈荣兵;陈荣军 | 申请（专利权）人： | 安徽劲宇食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 237400 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种米酒豆浆米，是由下述重量份的原料制成：大米粉120-130、大豆10-12、海苔粉5-6、黄皮果2-3、山楂2-3、高良姜1-2、丁癸草2-3、砂仁1-2、白术2-3、余甘子1-2、月桂叶1-2、草果1-2、芒果核1-2、柠檬草1-2、米酒适量；本发明先将大豆与米酒磨浆，得到的豆浆与大米粉混合造粒，制得米粒型复合米，其富有嚼劲，具有浓郁的米酒风味，营养丰富；添加中药成分使复合米具有健胃消食、健脾理气、滋阴补肾、利水通便的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 米酒 豆浆 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种米酒豆浆米，其特征在于是由下述重量份的原料制成：大米粉120‑130、大豆10‑12、海苔粉5‑6、黄皮果2‑3、山楂2‑3、高良姜1‑2、丁癸草 2‑3、砂仁1‑2、白术2‑3、余甘子1‑2、月桂叶1‑2、草果1‑2、芒果核1‑2、柠檬草1‑2、米酒适量。
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