[发明专利]一种葡萄糖的生产方法无效
申请号: | 201310355927.2 | 申请日: | 2013-08-15 |
公开(公告)号: | CN103388012A | 公开(公告)日: | 2013-11-13 |
发明(设计)人: | 郑全来 | 申请(专利权)人: | 郑全来 |
主分类号: | C12P19/14 | 分类号: | C12P19/14;C12P19/02 |
代理公司: | 潍坊正信专利事务所 37216 | 代理人: | 王秀芝 |
地址: | 262409 山东省潍坊市*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种葡萄糖的生产方法,包括淀粉的调粉、喷射液化、闪蒸增浓、第一次灭酶、糖化、过滤、第二次灭酶、脱色、离交除杂、蒸发结晶和烘干步骤,淀粉的调粉是将淀粉质原料粉末与水混合得到淀粉浆液,将淀粉浆液与淀粉酶混合,得到混合物,喷射液化包括将混合物喷射液化得到一次混合物,以及一次混合物与淀粉酶混合后进行二次喷射液化得到二次混合物的步骤,所述闪蒸增浓包括一次喷射液化后的一次闪蒸和二次喷射液化后的二次闪蒸。本发明采用二次喷射液化和液化蒸发一体化生产工艺,不仅提高了液化和糖化效果,提高了产品质量和收率,本发明葡萄糖的收率达到108wt%,而且有效利用了生产中的能源,降低了生产能耗。 | ||
搜索关键词: | 一种 葡萄糖 生产 方法 | ||
【主权项】:
一种葡萄糖的生产方法,包括淀粉的调粉、喷射液化、闪蒸增浓、第一次灭酶、糖化、第二次灭酶、离交除杂、蒸发结晶和烘干步骤,其特征在于:所述淀粉的调粉是将淀粉质原料粉末与水混合得到淀粉浆液,将淀粉浆液与淀粉酶混合,得到混合物,所述喷射液化包括将混合物喷射液化得到一次混合物,以及所述一次混合物与淀粉酶混合后进行二次喷射液化得到二次混合物的步骤,所述所述闪蒸增浓包括一次喷射液化后的一次闪蒸和二次喷射液化后的二次闪蒸。
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