[发明专利]一种耐酸性真菌α-淀粉酶TaAMY及其基因和应用有效
| 申请号： | 201310362292.9 | 申请日： | 2013-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN103509768A | 公开（公告）日： | 2014-01-15 |
| 发明（设计）人： | 张慧君;王俊峰;王菲菲 | 申请（专利权）人： | 江苏奕农生物工程有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/30 | 分类号： | C12N9/30;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 |
| 代理公司： | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人： | 高宇 |
| 地址： | 223600 江苏省宿*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及基因工程及发酵工程领域，具体地，本发明涉一种耐酸性真菌α-淀粉酶TaAMY及其基因和应用。本发明提供了一种新型耐酸性真菌α-淀粉酶TaAMY，其具有如SEQ ID NO.1所示氨基酸序列，且本发明还提供了编码上述新型耐酸性真菌α-淀粉酶的基因NTaAMY，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示，本发明还提供了包含上述基因的重组载体、重组菌株及其应用。本发明的新型耐酸性真菌α-淀粉酶通过高效表达后能够达到较高的发酵水平，可广泛应用于淀粉制糖、酿造、焙烤制品、医药、饲料等领域。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 耐酸 真菌 淀粉酶 taamy 及其 基因 应用 | ||
【主权项】：
一种耐酸性真菌α‑淀粉酶TaAMY，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。
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