[发明专利]海藻即食产品及其加工方法有效
申请号: | 201310384924.1 | 申请日: | 2013-08-29 |
公开(公告)号: | CN103431453A | 公开(公告)日: | 2013-12-11 |
发明(设计)人: | 洪跃家 | 申请(专利权)人: | 洪跃家 |
主分类号: | A23L1/337 | 分类号: | A23L1/337 |
代理公司: | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人: | 吴开磊 |
地址: | 361102 福建省厦*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 本发明涉及食品领域,具体而言,涉及海藻即食产品及其加工方法。海藻即食产品,包括主料和调料包两部分;所述主料包括海藻;所述调料包由葱头油、酱油、香油和甜味剂组成;所述甜味剂为白糖或蜂蜜。本发明所述的海藻即食产品可以保持新鲜海藻的天然色泽与形状,保留新鲜海藻的爽脆口感、海鲜风味。 | ||
搜索关键词: | 海藻 即食 产品 及其 加工 方法 | ||
【主权项】:
海藻即食产品,其特征在于,包括主料和调料包两部分;所述主料包括海藻;所述调料包由葱头油、酱油、香油和甜味剂组成;所述甜味剂为白糖或蜂蜜。
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