[发明专利]一种低温下综合提取藤茶中二氢杨梅素和多糖的方法

摘要

本发明提供一种在40-60℃的相对低温下综合提取藤茶中二氢杨梅素和多糖的方法。本发明通过以下技术手段和工艺流程实现：藤茶茎叶干燥后粉碎过筛，以水为溶剂，一定温度和超声功率下处理一定时间，自然冷却后4℃下静置12-24h使二氢杨梅素结晶沉淀，料液混合物离心，得到的上清液浓缩、乙醇沉淀、洗涤干燥后得藤茶粗多糖；离心后的残渣加沸水搅拌并保温约10min使结晶的二氢杨梅素复溶，然后立即离心，上清液冷却后在4℃下静置12-24h使二氢杨梅素结晶。离心、沉淀干燥后得二氢杨梅素粗提物。本发明利用超声波的增溶和细胞破碎作用实现了低温下快速、高效的同步提取藤茶中的两种活性物质，产品得率高且粗提物性状佳，有效减少后续纯化步骤，从而节省能耗和成本。

主权项

一种低温下综合提取藤茶中多糖和二氢杨梅素的方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：① 藤茶新鲜茎叶或干茎叶充分干燥后粉碎并过筛；② 粉碎料加20‑40倍重量的水，在特定超声功率和温度下进行提取，提取混合物转移至离心罐中自然冷却后4℃下静置12‑24h；③ 提取混合物离心，得上清液和残渣，上清液在旋转蒸发器中50‑60℃下减压浓缩至原提取液体积的1/10，然后加乙醇沉淀，离心或抽滤后干燥，得藤茶粗多糖；④提取混合物离心后的残渣加入原料物重10倍的90‑100℃的热水，搅拌并保温5－10分钟，使二氢杨梅素复溶，复溶后立即离心，收集上清液，残渣再加10倍热水重复操作一次；合并上清液，自然冷却后4℃下静置12‑24h，离心后得到二氢杨梅素粗提物。