[发明专利]一种酒罐及该酒罐的清洗方法有效

专利信息
申请号: 201310392570.5 申请日: 2013-09-02
公开(公告)号: CN103420054A 公开(公告)日: 2013-12-04
发明(设计)人: 雷毅武;黄美胜 申请(专利权)人: 四川郎酒集团有限责任公司
主分类号: B65D90/00 分类号: B65D90/00;B08B9/08
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 代理人: 吴开磊
地址: 646523 四川省泸州市*** 国省代码: 四川;51
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摘要: 发明涉及酿酒领域,具体而言,涉及酒罐及清洗酒罐的清洗方法。酒罐,包括酒罐本体,酒罐本体上设置有废气出口、蒸汽入口和废液出口;废气出口和蒸汽入口相对设置在酒罐本体上,蒸汽入口设置在酒罐本体的底部;废液出口设置在酒罐本体上。酒罐的清洗方法,由于在酒罐本体上相对设置有蒸汽入口和废气出口,且蒸汽入口设置在酒罐本体的底部。高温蒸汽从蒸汽入口进入酒罐本体内,高温蒸汽从酒罐本体的底部流向废气出口的过程中,使酒罐本体内的乙醇和第一香味物质挥发排出酒罐本体外;附着在酒罐本体内不易挥发的第二香味物质在预定温度条件下溶于水排出酒罐本体外,故可以有效的去除酒罐本体内的乙醇和香味物质,保证了酒体的内在质量。
搜索关键词: 一种 清洗 方法
【主权项】:
一种酒罐,其特征在于,包括酒罐本体,所述酒罐本体上设置有废气出口、蒸汽入口和废液出口,所述废气出口处设置有废气出口阀,所述蒸汽入口处设置有蒸汽入口阀,所述废液出口处设置有废液出口阀;所述废气出口和所述蒸汽入口相对设置在所述酒罐本体上,所述蒸汽入口设置在所述酒罐本体的底部;所述废液出口设置在所述酒罐本体上,且与所述蒸汽入口在同一侧。
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