[发明专利]使用Helicobacter．spp检测高脂性食品的方法有效
| 申请号： | 201310395648.9 | 申请日： | 2013-09-03 |
| 公开（公告）号： | CN104422767B | 公开（公告）日： | 2017-12-08 |
| 发明（设计）人： | 许骏;孙丽凤;杨红舟;张余权;蔡南海 | 申请（专利权）人： | 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司 |
| 主分类号： | G01N33/569 | 分类号： | G01N33/569;C12Q1/68;C12Q1/61;C12Q1/06 |
| 代理公司： | 上海智信专利代理有限公司31002 | 代理人： | 王洁 |
| 地址： | 200137 上海市浦*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种检测高脂性食品的产品，检测高脂性食品的方法，以及控制脂肪合理摄入量的方法。使用本发明的产品和方法，可检测高脂性食品，控制合适的油脂摄入和脂肪积累。 | ||
| 搜索关键词： | 使用 helicobacter spp 检测 高脂性 食品 方法 | ||
【主权项】：
一种用于检测高脂性食品的方法，其特征在于，所述方法包括检测食用者粪便中Helicobacter.spp的丰度，食用者粪便中Helicobacter.spp的丰度上升，则表明对于该食用者而言，该食品为高脂性食品。
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