[发明专利]一种在黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠过程中的节水方法

摘要

本发明公开了一种在黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠过程中的节水方法，步骤是在现有黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠工艺基础上，将发酵液蒸发浓缩工序产生的蒸发冷凝水集中收集，对其实施反渗透处理，处理后产生的净水和浓水分别再利用，实现节水。利用本发明方法可以大大降低黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠过程中的配料新鲜水用量，吨产品减少新鲜水使用量约50%，同时由于蒸发冷凝水经反渗透处理产生的净水温度较高，减少料液升温杀菌过程中的蒸汽消耗约20%，并且减少了生产过程中低浓度污水排放，实现了绿色清洁生产，值得广泛推广实施。

主权项

一种在黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠过程中的节水方法，步骤是在现有黑曲霉发酵生产葡萄糖酸钠工艺基础上，将发酵液蒸发浓缩工序产生的蒸发冷凝水集中收集，对其实施反渗透处理，处理后产生的净水和浓水分别再利用，实现节水；其特征在于：所述蒸发冷凝水是指在葡萄糖酸钠生产过程中，发酵液经板框过滤去除菌丝体，料液用活性炭脱色，再经过滤除炭得发酵液清液，然后对其采用多效蒸发器浓缩蒸发过程中产生的蒸发冷凝水，其中含有料液浓缩产生的冷凝水和料液加热用蒸汽产生的冷凝水；所述实施反渗透处理的方法是：将收集的蒸发冷凝水泵送至耐高温反渗透膜系统，在操作压力17～20bar、温度低于70℃的条件下运行，通过反渗透去除冷凝水中含有的少量有机小分子和离子性杂质，并通过调节回流比控制反渗透浓水出水比例以v/v计为20%～40%；所述净水和浓水分别再利用的方法是：反渗透处理产生的净水输送至黑曲霉发酵配料工序或留存于储罐中用于发酵培养基配制，反渗透处理产生的浓水集中收集后用于生产设备的清洗和/或滤布洗涤。