[发明专利]甜茶薄荷糖

摘要

本发明公开一种甜茶薄荷糖，由以下重量份比的原料制作而成：甜茶叶提取物200~300份；薄荷2~5份；明胶40~60份；琼脂20~40份；果糖20~30份；该甜茶薄荷糖是以纯天然甜茶叶提取物为主要原料，添加薄荷、果糖、琼脂和明胶为辅助原料，经过取料—烫青—降温—绞碎—分离—蒸干—加辅料等工序，最后包装成型制成；所得到的甜茶薄荷糖不但有甜茶叶的众多的保健功能，还是热量低、甜度高、口感醇正的甜味剂。本发明为纯天然绿色产品，无任何添加剂，也无毒副作用，安全健康卫生。本发明水溶性好，无异味，主要甜味剂为甜茶素，是肥胖者、糖尿病、心脑血管疾病患者以及不宜食用蔗糖人群理想的代糖食品。

主权项

甜茶薄荷糖，其特征是：由以下重量份比的原料制作而成：甜茶叶提取物      200~300份；薄荷              2~5份；明胶              40~60份；琼脂              20~40份；果糖              20~30份。