[发明专利]一种生腌青菜的制作方法无效
| 申请号： | 201310417717.1 | 申请日： | 2013-09-15 |
| 公开（公告）号： | CN104431887A | 公开（公告）日： | 2015-03-25 |
| 发明（设计）人： | 朱子勤 | 申请（专利权）人： | 朱子勤 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 225300 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种生腌青菜的制作方法，包括如下步骤：一、挑选新鲜的青菜洗干净；二、将青菜加入生盐、茴香、桂皮、银杏叶、味精、糖，按照重量比青菜：盐：银杏叶：茴香：桂皮：味精：糖=100:5：0.2-0.8:0.2：0.05-0.1:1:3进行腌制，腌制2小时；三、将将腌制的青菜取出放入蜂蜜、香油拌匀即成，具有较好的食疗效果。此生腌青菜的制作方法简便容易操作，可以实现工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 青菜 制作方法 | ||
【主权项】：
一种生腌青菜的制作方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一、挑选新鲜的青菜洗干净；步骤二、将青菜加入生盐、茴香、桂皮、银杏叶、味精、糖，按照重量比青菜：盐：银杏叶：茴香：桂皮：味精：糖=100:5：0.2‑0.8:0.2：0.05‑0.1:1:3进行腌制，腌制2小时，步骤三、将将腌制的青菜取出放入蜂蜜、香油拌匀即成，具有较好的食疗效果。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于朱子勤，未经朱子勤许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201310417717.1/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种改善睡眠的保健食品及其制备方法
- 下一篇：决明子营养粉
