[发明专利]自动回吸控制溢汤锅有效
申请号: | 201310458760.2 | 申请日: | 2013-10-06 |
公开(公告)号: | CN103462496A | 公开(公告)日: | 2013-12-25 |
发明(设计)人: | 庄景阳 | 申请(专利权)人: | 庄景阳 |
主分类号: | A47J27/58 | 分类号: | A47J27/58 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 362333 福建省*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 一种自动回吸控制溢汤锅,其构造由锅体、内盖、外盖、控制模块、传感器、导流管、泵机、蓄汤杯、电热板组成。其特征在于:锅体的底部中间开有一个通孔,通孔下面安装有一台泵机,泵机串接在导流管的中间,控制模块的电源输入端引出一个电源插头,控制模块的一号信号输入端与开关连接,二号信号输入端与传感器5连接,控制模块的一号电源输出端与电热板连接,二号电源输出端与泵机连接。有益效果是,具有提取动物肉内的原汁溢出并、收集,并自动导出鸭参汤的作用。 | ||
搜索关键词: | 自动 控制 汤锅 | ||
【主权项】:
一种自动回吸控制溢汤锅,其构造由:锅体、内盖、外盖、控制模块、传感器、导流管、泵机、蓄汤杯、电热板组成,其特征在于:锅体的底部中间开有一个通孔,通孔下面安装有一台泵机,泵机串接在导流管的中间,控制模块的电源输入端引出一个电源插头,控制模块的一号信号输入端与开关连接,二号信号输入端与传感器5连接,控制模块的一号电源输出端与电热板连接,二号电源输出端与泵机连接,在锅体底部放入5克~30克高丽参,把内盖放入锅体内,再把剁块的鸭肉放在内盖的上面,内盖与锅体底部形成一个格腔,把电源插头与市电插座对插,打开开关,控制模块导通加热板的电能,使加热板的温度达到110°,并保持1分钟,以利于蒸发格腔内的空气;而后,控制模块把加热板的温度调到90°炖50分钟,在加热过程中,鸭肉的原汁流出,鸭汁被大气压力压入格腔内,与格腔内的高丽参一同蒸炖;完成后,控制模块再把加热板的温度调高到110°,并保持半分钟,以保证格腔内的鸭参汤的烧开;完成上诉步骤后,控制模块断开加热板的电能,随着温度的下降,当传感器检测到锅体的温度在60°时,控制模块导通泵机,泵机把鸭参汤从通孔经导流管引向蓄汤杯内,2分钟后,控制模块自动断开泵机的电能,具有提取动物肉内的原汁溢出、收集,并自动导出鸭参汤的作用。
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