[发明专利]一种柠檬酸钙盐中易炭化物的测定方法及其应用有效
| 申请号： | 201310461951.4 | 申请日： | 2013-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN103528975A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 满云;沈爱芳;陈影;何明霞 | 申请（专利权）人： | 中粮生物化学（安徽）股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/31 | 分类号： | G01N21/31 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 李婉婉;张苗 |
| 地址： | 233010*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种柠檬酸钙盐中易炭化物的测定方法及其应用。采用本发明提供的易炭化物的测定方法，可以快速并准确地测定柠檬酸生产的中和工序中易炭化物的含量，由此对柠檬酸的钙盐中易炭化物的含量进行控制，并保证产品的质量。本发明可广泛应用于柠檬酸生产工艺中，指导生产准确可靠。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柠檬酸 钙盐中易 炭化 测定 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种柠檬酸钙盐中易炭化物的测定方法，其特征在于，该方法包括：（1）将多份不同重量的含易炭化物的柠檬酸钙盐分别进行酸解，得到多份具有不同柠檬酸浓度的溶液，分别测定所述溶液的易炭倍数K和吸光度A，并建立易炭倍数K和吸光度A的线性方程<1>K=pA+q <1>；（2）将待测的柠檬酸钙盐样品按步骤（1）的方法进行酸解，得到含有柠檬酸的溶液，然后，按步骤（1）的方法测定所述含有柠檬酸的溶液的吸光度A’，并通过线性方程<1>得到相应的易炭倍数K’。
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