[发明专利]一种优化的耐高温甘露聚糖酶MAN5gy及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 201310473865.5 | 申请日： | 2013-10-12 |
| 公开（公告）号： | CN103525790A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 张大伟;杜彦龙 | 申请（专利权）人： | 青岛根源生物技术集团有限公司 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12N15/56;C12N15/63;A23K1/165 |
| 代理公司： | 青岛联智专利商标事务所有限公司 37101 | 代理人： | 王晓晓 |
| 地址： | 266736 山东省青岛市平度市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种优化的耐高温甘露聚糖酶MAN5gy及其制备方法和应用。本发明突变了来源于黑曲霉的甘露聚糖酶MAN5gy，获得的氨基酸序列如SEQIDNO.3所示，且本发明提供了编码上述阿拉甘露聚糖酶的编码基因man5gy。本发明突变后的甘露聚糖酶的具有以下性质：最适pH4.0，最适温度65℃。所述甘露聚糖酶适用于饲料工业，可与木聚糖酶协同作用，有效消除或降低因粘度增加而引起的抗营养作用。在石油及天然气开采业中，甘露聚糖酶能够很好的降解半乳甘露聚糖，继而增强石油或天然气流动的流速。由于在石油开采过程中的温度较高(>80℃)，所以高温的甘露聚糖酶能够很好的发挥作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 优化 耐高温 甘露 聚糖 man5gy 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
一种优化的耐高温甘露聚糖酶MAN5gy，其特征在于：其氨基酸序列如SEQ ID NO. 3所示。
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