[发明专利]油炸食品专用的脱油摆放装置无效
申请号: | 201310487462.6 | 申请日: | 2013-10-17 |
公开(公告)号: | CN104542761A | 公开(公告)日: | 2015-04-29 |
发明(设计)人: | 俞东昊 | 申请(专利权)人: | 新昌县七星街道伟畅五金机械厂 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 312500 *** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | 油炸食品专用的脱油摆放装置,包括一个支架[1],支架上设置金属滤网[2],滤网[2]底部为集油盒[3],在滤网四周为通风管网[4],网管由一吹风装置[5]提供冷却风力,使用时油炸食品在控油同时可以实现快速冷却;吹风装置[5]设置控制模块,根据油炸食品的种类与烹饪要求更改吹风模式;通风管网[4]前端的网孔直径应小于0.5厘米;集油盒[3]上设置温度显示模块,显示油盒温度;金属滤网[2]为不锈钢材质;能有效地控干油,并能快速对油炸食品进行降温,提高食品的风味。 | ||
搜索关键词: | 油炸 食品 专用 摆放 装置 | ||
【主权项】:
油炸食品专用的脱油摆放装置,其特征在于包括一个支架[1],支架上设置金属滤网[2],滤网[2]底部为集油盒[3],在滤网四周为通风管网[4],网管由一吹风装置[5]提供冷却风力,使用时油炸食品在控油同时可以实现快速冷却。
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