[发明专利]一种稻米油脱蜡工艺

摘要

本发明公开了一种稻米油脱蜡工艺，本发明通过合理控制稻米油的降温过程，使稻米油冷却析出晶体蜡，过程中没有加入任何化学物质，绿色环保，而且析出的晶体蜡较为充分，经过滤达到稻米油脱蜡的效果。整个过程无需工作人员大劳动强度，效率高，脱蜡效果好。

主权项

一种稻米油脱蜡工艺，其特征在于，包括如下步骤：（1）将经过脱胶干燥后的油送入脱蜡油罐，用泵抽取油经换热器将油温降至40‑60℃之间，然后送入结晶罐内；（2）将结晶罐依次编号，并按顺序进油，前一个罐满后，再往下一个罐进油；（3）预先开启冷冻机组，将循环冷媒维持在﹣5‑10℃左右，将所述结晶罐的内外盘管阀门全部打开，进行系统循环，当所述结晶罐内油满后，按每小时降温1‑1.5℃的速度缓慢降温，并用搅拌器按每20‑30分钟搅拌3‑5分钟，当结晶罐温度降到16‑17℃有固体蜡从油中充分析出时，停止搅拌，保温结晶养晶48‑72个小时；（4）按先进油者先出油原则，当最后一个结晶罐开始进油时，第一个结晶罐开始进行过滤，结晶好的油用过滤泵压入隔膜过滤机中，过滤脱蜡，刚开始过滤的浑浊油回到浑浊相中，返回到正在进油的结晶罐中，等隔膜过滤机滤层形成后，开始出清油，清油送至成品油箱中；（5）成品油通过螺旋板换热器换热后，送入下一道工序。