[发明专利]理气散寒疏肝暖胃的调味料无效
| 申请号： | 201310505226.2 | 申请日： | 2013-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN103584042A | 公开（公告）日： | 2014-02-19 |
| 发明（设计）人： | 夏文先 | 申请（专利权）人： | 安徽工贸职业技术学院 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 232001 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种味道好且口感佳的调味料，尤其涉及一种理气散寒疏肝暖胃除的调味料。该调味料不仅能满足人们的食用需求，其中的中药成分还可以起到除寒湿疏肝暖胃增进健康的作用。本发明采用以下技术方案：除寒湿疏肝暖胃的调味料，是由以下重量百分比的成分制备得到，食盐 35-38味精 12-15,呈味核苷酸二钠 0.5，白胡椒粉 0.1，细颗粒白砂糖 13，脱水鲜肉粉 5，八角粉 3，膨化米粉 16，姜粉 0.2，蒜粉 0.2，水解植物蛋白粉 4，山奈粉 5，紫苏粉 3。本发明的有益效果是：在具有咸味、鲜味和辛辣等基本味的基础上，还可以为食用者理气散寒疏肝暖胃，也就是说，既可以调味也可以保健。 | ||
| 搜索关键词： | 理气 散寒疏肝暖胃 调味料 | ||
【主权项】：
一种理气散寒疏肝暖胃的调味料，其特征在于，是由以下重量百分比的成分制备得到，食盐 35‑38,味精 12‑15,呈味核苷酸二钠 0.5，白胡椒粉 0.1，细颗粒白砂糖 13，脱水鲜肉粉 5，八角粉 3，膨化米粉 16，姜粉 0.2，蒜粉 0.2，水解植物蛋白粉 4，山奈粉 5，紫苏粉 3。
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