[发明专利]可替代明胶的复合变性淀粉及应用有效
| 申请号： | 201310506960.0 | 申请日： | 2013-10-24 |
| 公开（公告）号： | CN103554279A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 李国桐;张昊;蔺菲;蔺保华;杨威;余博 | 申请（专利权）人： | 李国桐;蔺保华 |
| 主分类号： | C08B31/00 | 分类号： | C08B31/00;C08B31/08;C08B31/12;C12P19/14;A61K47/36;A61K9/48 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 161006 黑龙江省*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 可替代明胶的复合变性淀粉及应用属于淀粉变性及应用技术；复合变性淀粉由淀粉、接枝单体、α-淀粉酶、醚化剂及交联剂按不同重量比组成；通过将α-淀粉酶加入到淀粉中进行酶化处理，再将酶化后的淀粉溶解于50℃的异丙醇中、搅拌，加入接枝单体在PH=5条件下反应1小时，加入醚化剂在PH=9条件下反应1小时，加入交联剂在PH=9条件下反应1小时后，洗涤、抽滤，得复合变性淀粉；采用复合变性淀粉和粘度增强剂与塑性增强剂混合物、或者复合变性淀粉和明胶、粘度增强剂与塑性增强剂混合物制作硬质空心胶囊；本发明可部分或全部替代明胶制做药用硬质空心胶囊，原料来源广泛，产品性能好，生产成本低廉。 | ||
| 搜索关键词： | 替代 明胶 复合 变性 淀粉 应用 | ||
【主权项】：
一种可替代明胶的复合变性淀粉，其特征在于所述复合变性淀粉由下述成份按重量单位组成：淀粉100，接枝单体1‑2，α‑淀粉酶0.5‑2，醚化剂2‑3，交联剂0.03‑0.05。
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