[发明专利]一种薄荷味金针菇面包有效
| 申请号： | 201310515249.1 | 申请日： | 2013-10-28 |
| 公开（公告）号： | CN103518796A | 公开（公告）日： | 2014-01-22 |
| 发明（设计）人： | 陈杏爱 | 申请（专利权）人： | 合肥康龄养生科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230009 安徽省合肥市包*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种薄荷味金针菇面包，由以下重量份原料组成：小麦面粉300-320、酵母粉4-5、奶茶粉60-70、白砂糖50-60、南瓜子仁50-60、黑麦10-15、金针菇35-40、龙眼肉23-26、蜂蜜30-40、菠萝汁35-45、胖大海6-7、穿心莲5-6、佛手7-8、芝麻梗6-7等；本发明的一种薄荷味金针菇面包，含有金针菇，能够提高人体免疫力，补肝抗癌，且味道鲜美，此外还添加了南瓜子、黑麦等营养丰富的食材，以及胖大海、穿心莲、蒲公英等具有清热润肺、清热解毒等功效的中药材的提取物的添加赋予了本发明面包一定的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 薄荷 金针菇 面包 | ||
【主权项】：
一种薄荷味金针菇面包，其特征在于，由以下重量份原料组成：小麦面粉300‑320、酵母粉4‑5、奶茶粉60‑70、白砂糖50‑60、南瓜子仁50‑60、黑麦10‑15、金针菇35‑40、龙眼肉23‑26、蜂蜜30‑40、菠萝汁35‑45、胖大海6‑7、穿心莲5‑6、佛手7‑8、芝麻梗6‑7、葫芦籽6‑7、蒲公英6‑7、甜叶菊5‑6、肉桂5‑6、甘草5‑6、橘皮5‑6、黄油40‑50、黄豆油10‑12、茶油0.2‑0.4、水适量。
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